花蓮風味的義式料理 光復糖廠藏美食

GOOD TV新聞中心 花蓮採訪報導

開在偏鄉,這群年輕人卻拚出了好口碑。
這間在花蓮光復糖廠裡的義式餐廳,網友推薦的在地十大美食之一,裝潢並不是想像中的網美的風格,而是延續70多年的日式老屋子;每一道乍看之下的高級餐點,其實都是了融合花蓮在地食材。
這間特色餐廳的背後起源是自在地深根20年多年–啄木鳥發展協會的用心,發現花蓮當地青年常常苦無求就業、或者升職的機會,他們就開了一間餐廳,用培訓的制度讓青年人可以感受到對未來的希望,這間雖然地處偏鄉,卻在一群花蓮年輕人的打拼下,做出了好口碑。

(28)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>