上帝給靈感 徐家庭園團隊獲客家小炒季軍

GOOD TV新聞中心台北採訪報導

第一屆客家小炒全國爭霸總決賽1/16號在台北花博公園舉行,32組在各地脫穎而出的在地餐廳,個個有備而來,實力堅強。

來自屏東的南區初賽冠軍-徐家庭園食堂,在爭霸賽中拿下季軍,老闆林孟穎與團隊用松子入菜,這看似完全與客家小炒不搭的食材,竟然是上帝給的靈感。受訪時她激動的留下眼淚。

從小在總鋪師家庭與民間信仰中長大,2年前受洗成為主內姊妹。原本個性強硬的林孟穎因爲信仰變得圓融,也讓娘家從一開始的反彈轉為理解與尊重。和先生一起在屏東麟洛鄉經營的無菜單餐廳,外交部長吳釗燮和屏東縣長潘孟安都曾經是座上賓,口碑好評不斷。對林孟穎來說,面對工作的困難及疑惑,禱告是她排解壓力及源源不斷靈感的來源。

大聲感謝上帝,憑著信心料理的客家小炒不僅受到評審青睞,也為林孟穎與團隊更有動力面對挑戰。GOOD TV新聞中心台北採訪報導

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