猶太教徒在新年吹角節時,都會吹角,吹角的意義是撼動人心,提醒百姓省察自己,悔改歸正。

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猶太人的安息日,是每禮拜五日落之後開始,到禮拜六白天。本文要與您分享,現代以色列人如何守安息日。

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這一系列有關猶太節期的報導,將會陸續介紹重要的猶太節期之聖經根據、屬靈意義,以及現代猶太人過節的特色。

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以色列境內有一半以上的面積屬於沙漠或半沙漠氣候,全年雨量不到30公分。在如此環境下,卻能生長一種高經濟作物—椰棗。

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以色列的橄欖與台灣人常吃的蜜餞橄欖不同,屬於木樨科,主要拿來榨油,或醃漬後食用,果實為綠色或紫黑色。每年九、十月間,是以色列橄欖收成的季節。

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石榴是以色列地的七種作物之一,它的形狀也出現在宗教事物中。因此,今日的猶太人很喜歡石榴形狀的擺飾和手工藝品。

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聖經中多次提到無花果樹,它的葉子大而特別,花朵在果實裡面,是以色列常見的植物。

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葡萄是以色列地有名的土產。聖經民數記中記載,以色列人未進入迦南地之前,摩西打發探子從當地帶回來的土產中,包括一掛需要兩個人用槓抬著的葡萄。

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以色列農業研究中心的麥類研究室主管羅以‧班大衛(Roi Ben-David)博士,在露天的實驗麥田中,介紹了各種麥類的特色和研究內容。

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舊約聖經提到:「那地有小麥、大麥、葡萄樹、無花果樹、石榴樹、橄欖樹,和蜜。」猶太人稱以色列地的這七種土產為七作物。在七種作物的收成順序中,小麥因為是主食,雖然比大麥晚熟,卻被放在最前面。

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